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九江米酒

广东省九江酒厂有限公司(以下简称“九江酒厂”)成立于1994年,前身是1952年九江十二家酿酒作坊合作成立的九江酿酒联营社,而十二家酒作坊的前身历史则有185年。九江酒厂处于传统制造业的白酒产业,主营的知名产品——“九江雙蒸酒”、“滴珠”糯米酒、九江十二坊酒、粤宴酒等,是珠江三角洲的特有酒种。现在的九江酒厂产品畅销海内外,白酒出口量曾长期稳居全国之冠;占地面积达116371.27平方米,是广东省最大的白酒企业,也是我国豉香型白酒生产规模最大的国家二级企业。年产量5万吨,销售额5亿元,利润约5000万,...[完整介绍]

九江米酒品牌文化

酒曲,是把米、豆点化成酒的关键。此后再经历两次蒸馏、陈肉酝浸、陶缸老熟……。这些一脉相承的制作细节,不由得让我们联想起最早运用这一纯熟技艺的祖先。时间可以追溯到数百年前,此时生活在西江边上的人们已经掌...[查看更多]

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